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Receita do dia - Tiramissu
Foto: Divulgação
Ingredientes
3 colheres (sopa) cheias de pó de café (60 g)
1 xícara (chá) de água quente
500 g de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de açúcar
200 g de cream cheese
150 g de biscoito inglês e cacau em pó
Modo de preparo
1. Prepare o café com a água indicada
2. Bata o cream cheese com o açúcar. Aos poucos, acrescente o chantilly misturando bem para formar um creme delicado.
3. Monte o tiramissu fazendo camadas alternadas de creme, biscoitos umedecidos no café e creme. Depois polvilhe com cacau e leve à geladeira.
Dica
Para fazer o chantilly, bata 500 ml de creme de leite fresco e gelado junto com 3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) cheias de pó de café (60 g)
1 xícara (chá) de água quente
500 g de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de açúcar
200 g de cream cheese
150 g de biscoito inglês e cacau em pó
Modo de preparo
1. Prepare o café com a água indicada
2. Bata o cream cheese com o açúcar. Aos poucos, acrescente o chantilly misturando bem para formar um creme delicado.
3. Monte o tiramissu fazendo camadas alternadas de creme, biscoitos umedecidos no café e creme. Depois polvilhe com cacau e leve à geladeira.
Dica
Para fazer o chantilly, bata 500 ml de creme de leite fresco e gelado junto com 3 colheres (sopa) de açúcar
Fonte: Café Pilão
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