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Receita do dia - Macarrão Integral com Sardinha
Foto: divulgação
INGREDIENTES :
- 1 pcte de spaghetti integral
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (café) sal
- 6 sardinhas inteiras (sem cabeça e limpas)
- ½ xícara (café) de vinho branco
- 1 colher (sobremesa) de alecrim seco
- 1 colher (sobremesa) manjericão
- 1 xícara (chá) de cenoura cortada em tiras pré-cozida
- 1 xícara (chá) de abobrinha cortada em tiras pré-cozida
- 1 xícara (chá) de tomate cortado em tiras
- 1 colher (sobremesa) de orégano
Modo de preparo
Numa panela com água e sal cozinhe o spaghetti. Reserve Numa frigideira aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Junte sardinha, manjericão e o alecrim. Mexa bem e adicione o vinho. Junte a cenoura, abobrinha, tomate e o orégano. Junte o macarrão e misture bem.
RENDIMENTOS: 6 porções R$ 10,00
- 1 pcte de spaghetti integral
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (café) sal
- 6 sardinhas inteiras (sem cabeça e limpas)
- ½ xícara (café) de vinho branco
- 1 colher (sobremesa) de alecrim seco
- 1 colher (sobremesa) manjericão
- 1 xícara (chá) de cenoura cortada em tiras pré-cozida
- 1 xícara (chá) de abobrinha cortada em tiras pré-cozida
- 1 xícara (chá) de tomate cortado em tiras
- 1 colher (sobremesa) de orégano
Modo de preparo
Numa panela com água e sal cozinhe o spaghetti. Reserve Numa frigideira aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Junte sardinha, manjericão e o alecrim. Mexa bem e adicione o vinho. Junte a cenoura, abobrinha, tomate e o orégano. Junte o macarrão e misture bem.
RENDIMENTOS: 6 porções R$ 10,00
Fonte: Hoje em Dia/Culiária Edu Guedes
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