culinária
17/10/2009 - 20:25:04
Aprenda a fazer um Yakisoba, fácil, fácil!!
Foto: divulgação
INGREDIENTES:
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 400 gramas de carne
• 1 peito de frango
• ½ quilo de camarão
• ½ quilo de verduras (brócolis, couve-flor, cenoura, acelga, salsão, repolho e pimentão)
• 1 cebola grande
• 250 gramas de cogumelos
• 1 pacote de macarrão para yakissoba
• 1 ½ xícara (chá) de molho de soja
• 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
MODO DE PREPARO:
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o frango e a carne em pedaços (separadamente). Retire-os do fogo e reserve. Na mesma frigideira refogue a cebola. Junte os camarões e frite-os. Acrescente o frango e a carne reservados, o sal, os cogumelos, as verduras e os legumes (cozidos al dente), o macarrão cozido, o molho de soja e o óleo de gergelim. Misture para se agregarem todos os ingredientes.
Fonte: Receitas La Valle